
DESAYUNOS
@pizza.pasta.franca
hasta las 13:00 horas
Paquete incluye CAFÉ AMERICANO
​
​
CAZUELITAS canallas paquete $160
350 gr
Champiñón o Tocino o Elote o Jamón pavo
50 gramos / ingrediente extra $20
​
Sazonadas en cazuela de barro
Huevo, cadillo de jitomate, cebolla acitronada, queso y crema.
​
Chilaquiles
Verdes o Rojos paquete $150
350 gr
Horneados en cazuela de barro con base de frijoles, queso gratinado, salsa verde o salsa roja picositas, totopos, cebolla, queso y crema.
Arrachera o pollo o huevo
80 gramos proteina
​​
​​​​
MOLLETES 350 gr $100
JAMÓN o CHORIZO 80 gr
Frijoles y queso gouda
​​
​​Paquete incluye CAFÉ AMERICANO
​
$60 jugo de naranja 350ml
​​​​____________________________________________
​
​
CAFE en taza o vaso
225 ML
​
Americano $45
Capuccino $55
Latte $55
Moka $60
Expresso $38
Expresso doble $44
​
+$10 50 ML leche deslactosada light
​
Café irlandés. $95
Cappuccino Baileys $95
Cappuccino Kahlúa $95
Carajillo clásico $115
Carajillo Kahlúa $115
​
JUGO DE NARANJA 100%NATURAL 350ml. $60
​
MIMOSAS 350ML
jugo de naranja con vino espumoso y cereza
$125
​​​​​​​​​​​​​​​​​

PIZZA
Franca
Pizzas individuales $150
(4 rebanadas queso gouda&mozarella 120 gramos) 950 cal
​
Pizzas Medianas $250
(8 rebanadas queso gouda&mozarella 160 gramos) 1350 cal
1 La curva
Pera, Queso Brie, Provolone ahumado, albahaca, gouda&mozarella
2 Boloñesa
Carne, salsa boloñesa, albahaca, gouda&mozarella
​
3 Agarrame las carnes
Arrachera, chorizo, tocino, provolone ahumado, parmesano, gouda&mozarella
4 La 8 quesos
Queso Azul, queso brie, provolone ahumado, parmesano, queso cabra cenizo y queso de cabra especiado, gouda&mozarella y toque de Pesto
5 Maggie maggie
Tomate Rostizado, mozarella&gouda y albahaca
6 Olé serrano
Jamón Serrano, Tomate Rostizado, provolone ahumado y albahaca
7 Santa Sabina
Champiñon, queso de cabra, pesto, albahaca y mozarella&gouda
8 La Cabrita
Mango, queso de cabra cenizo, queso de cabra especiado, queso de cabra miel, mozarella&gouda y un toque de macha
​
9 Peppe
Pepperoni , gouda&mozarella
​
10 Hawaiana
Jamón pavo, mozarella y piña
​
11 Zorba el GRIEGO
Queso azul, aceitunas verdes, albahaca, gouda&mozarella
​
PASTA
Franca
​
RECIEN HECHAS
spaguetti 350 gramos & Pecorino Romano
50gramos más 10 gramos de albahaca adorno, y pancito recien hecho con mantequilla ajo.
​
4 quesos $165
Boloñesa $165
Pesto $175
Alfredo Chipotle con tocino . $145
Lasaña de carne al horno $195
350 gramos
​​​​
​
Ravioles Espinaca con Ricota $165
300 gramos
​
Sorrentinos de mozarella&jamón $175
(5 piezas) 400 gramos
​​
​
PAQUETE con COPA DE VINO de lunes a jueves
Sorrentinos (5) o Ravioles
más copa de vino de la casa
4 onzas $260
​

Entraditas
Empanadas al horno
110 gramos relleno y disco
Arrachera $65
Chistorra con queso $60
Humita (elote con queso) $60
4 quesos $60
Espinaca con queso $60
​
El trio perfecto: 1 de cada 1 $150
Dos arrachera y una más. $165
Tres de carne $170
LAS CINCO FANTÁSTICAS
una empanada de cada una $250
​​
​​​
QUESO PROVOLETA FUNDIDO AL HORNO
con chimichurri pan horno
150 gramos $120
​​
Papas Gajo 300 gramos $110
ENSALADAS
​
CAPRESSE
jitomates rostizados , queso mozarella, albahaca
un toque de pesto $125
150 gramos 4 piezas de mozarella 4 rebanadas jitomate rostizado 60 gr pesto y albahaca italiana 4 hojas.
​​​
FRANCA MI AMOR
lechuga aderezo de miel y mostaza, queso de cabra 60gr, manzana 30gr, pistache 30 gr y arandanos 30gr $125
150 gramos total
​
​
Bebidas
francas
Cervezas
BOTELLA DE 355ml
Corona $55
Victoria $55
Negra Modelo $60
Modelo Especial $60
​
michelada + $15
cubana. + $15
clamato + $30
​
​
​
​
PA´BEBER
355ML / 1.5 onza alcohol​
​
• Mojito $125
​
• Mojito mezcal $135
​
• Margarita $125
Limón, fresa, tamarindo, jamaica
​
• Margarita mezcal $135
​
PLAN CARAJILLO tradicional 279ML c/u
2x $195
​
MIXOLOGIA
alcohol 1.5 onza bebida compuesta 355ml
presentación copa o vaso
​
Aperol Spritz $150
Aperol + prosecco+ agua mineral
​
Palomazo Spritz $150
Tequila+jugo naranja+jugo limón+campari
prosecco
​
Campari Spritz. $135
Campari+prosecco+agua mineral
​
Expresso Matini $150
Vodka+licor de café+café expresso
​
Martini Pink Flamingo $145
Ginebra+jugo de limón
​
Gin sour $150
Ginebra, jugo de limón, clara huevo
​
​
​
​
​
​​Traguitos sin alcohol
355ml VASO
​
Refresco $50
Agua de Sabor $50
limonada /naranjada $60
​
Agua del día $50
Piñada $105
​
Mojito sin alcohol $85
Margarita sin alcohol $85​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
​
lo más dulce de mi corazón...
​​
POSTRES
​
Brownie con helado dulce de leche $125
200 gramos 1 bola de helado
​
Alfajor "SOFIA· con Helado de Coco $125
210 gramos dos bolas de helado
​
Alfajor con dulce de leche 125 gramos $50
Alfajor chocolate $55
Helado Dulce de Leche $105
​
AFFOGATO 200 gramos
helado dulce de leche+expresso+baileys $135
​
​​
Paquete café
Americano + postre $110
Americano+ Brownie chocolate $150
Mezcal 1.5 onzas
Amarás Espadín $125
Amarás Cupreata $135
Creyente $125
400 conejos $125
​
4 piquitos de mezcal 1 onza $220 los que tu escojas
Tequila 1.5 onza
Tradicional $105
Tequila centenario $115
Gin 1.5 onza
Tanqueray $130
Diega $115
Vino
Jarra de clericot 2 litros $265
Copa clericot $115
Las moras reserva malbec $125
Beronia Crianza $125
L.A. Cetto Nebbiolo $130
Alma Mora $130
​
Vino ORGÁNICO 4onzas copa de vino
Matsu $135
​​
(consiste en que no fue tratado
con sustancias químicas durante su desarrollo, ni
contiene modificación genética)
​
DATO CURIOSO: AUNQUE TE TOMES UNA BOTELLA
MAÑANA NO TE DOLERÁ LA CABEZA.
​
CAFE taza de café
1 onza sencillo 1.5 americano 2 onza doble
Americano $45
Capuccino $55
Latte $55
Moka $60
Expresso $38
Expresso doble $44
​
+$10 leche deslactosada light 1 onza
​​
Café irlandés. $95
Cappuccino Baileys $95
Cappuccino Kahlúa $95
Carajillo clásico $115
Carajillo Kahlúa $115
​

